Карашаева Нелля Таукановна

Дело №

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

<адрес> 28 декабря 2015 года

Нальчикский городской суд Кабардино-Балкарской республики в составе председательствующего - судьи Ахобекова А.А., с участием ФИО3 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КБР ФИО6, действующей на основании доверенности № от 18.06.2015г.,

рассмотрев поступивший из ФИО3 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КБР материал по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ, в отношении Карашева Н,Т., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, являющейся индивидуальным предпринимателем, проживающей по адресу: КБР, <адрес>,

УСТАНОВИЛ:

ДД.ММ.ГГГГ, в 11 часов 00 минут, в рамках административного расследования, возбужденного в отношении индивидуального предпринимателя Карашева Н,Т. по жалобе ФИО5, проведен визуальный осмотр кафе «Май Тадос» по адресу: КБР, <адрес>, в ходе которого были выявлены нарушения СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: п.5.9 - в цехе для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа; п.6.5 - в целях предупреждения инфекционных заболеваний, разделочный инвентарь не закреплен за каждым цехом и не имеет санитарную маркировку; п.6.21 - в моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемы моющих средств; п.п.13.3, 15.1 - у двух сотрудников из семи вышли сроки очередного прохождения медицинских осмотров и гигиенической подготовки и аттестации; п.13.4 - сотрудниками кафе не соблюдаются правила личной гигиены; п.13.5 -...

... отсутствует журнал осмотра открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний; п.15.1 - не организован производственный и лабораторный контроль (отсутствует договор).

ДД.ММ.ГГГГ ведущим специалистом - экспертом санитарного надзора ФИО2 А.Б. в отношении индивидуального предпринимателя Карашева Н,Т. составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ.

Индивидуальный предприниматель Карашева Н,Т. в судебное заседание не явилась будучи надлежаще извещенной, не ходатайствовала о рассмотрении материалов дела с её участием либо об отложении судебного заседания, в связи с чем суд считает возможным рассмотрение материалов дела без её участия.

ФИО3 по КБР ФИО6 просила признать ИП Карашева Н,Т. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного штрафа.

Выслушав участников процесса, исследовав представленные материалы дела об административном правонарушении, суд приходит к выводу о доказанности вины Карашева Н,Т. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.

В соответствии со ст.11 ФЗ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в обязанности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей входит обязанность осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Согласно ст.22 ФЗ от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязаны организовать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий.

В соответствии с п.п. 2.6, 5.1, 6.1 СП ДД.ММ.ГГГГ-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий», юридические лица и индивидуальные предприниматели до начала осуществления деятельности обязаны составить и утвердить программу производственного контроля.

Вина ИП Карашева Н,Т. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ подтверждается следующими доказательствами, исследованными в судебном заседании.

Протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которому ИП Карашева Н,Т. нарушила требования п.п. 5.9, 6.5, 6.21, 13.3, 15.1, 13.4, 13.5, 15.1 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, что влечет ответственность по ст.6.6 КоАП РФ. Протокол составлен в соответствии с требованиями КоАП РФ, с участием ИП Карашева Н,Т., с разъяснением ей прав и обязанностей.

Карашева Н,Т. с протоколом согласилась, письменно указала, что вину признает, обязуется устранить выявленные нарушения.

Заявлением ФИО5 от 26.11.2015г. на имя прокурора <адрес>.

Определением о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования № от 04.12.2015г., в отношении индивидуального предпринимателя Карашева Н,Т.

Таким образом, факт правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и виновность ИП Карашева Н,Т. (Кафе «Май Тадос») в его совершении подтверждены совокупностью представленных и исследованных судом доказательств.

Совершенное ИП Карашева Н,Т. административное правонарушение суд квалифицирует по ст.6.6 КоАП РФ по признакам: нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

Обстоятельств, смягчающих либо отягчающих административную ответственность, суд по делу не усматривает.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.3.5, 29.9 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать индивидуального предпринимателя Карашева Н,Т. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде штрафа в размере 5000 (пять тысяч) рублей.

Настоящее постановление может быть обжаловано в Верховный суд КБР в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья А.А. Ахобеков

копия верна:

Судья